Бензой экшилиги: муим органик экшилик ве консервант
Эсас къулланув саалары .
Бензой кислотасынынъ эсас къулланмалары оны консервант, экшилик, къокъу компоненти ве органик синтезде ара мадде оларакъ къулланмакътыр. Азыкъ санайы-сында бензой кислотасы кенъ къулланылгъан консерванттыр, о, микроорганизмлернинъ осьмесини семерели шекильде ингибирлей ве ашайт малларынынъ сакъланув муддетини узата биле. Оны ичимликлерге, соусларгъа, джемлерге, туршу махсулатларына ве дигер ашайт малларына, оларнынъ хавфсызлыгъыны ве тургъунлыгъыны темин этмек ичюн, сыкъ-сыкъ къошалар. Меселя, газлы ичимликлерде бензой кислотасы бактерияларнынъ ве куфнинъ осьмесине маниа ола, ичимликнинъ кейфиетини сакълай.
Экимлик санайы-сында бензой кислотасы белли бир иляджлар ичюн ара мадделер чыкъармакъ ичюн къулланыла. О, антибиотиклер, атешни енгиллештирюв анальгетиклери ве дигер иляджлар чыкъармакъ ичюн органик синтез реакцияларында иштирак эте бильген карбоксил функциональ группасыны теминлей. Бундан да гъайры, бензой кислотасыны илядж формулировкаларынынъ рН-ини низамламакъ, оларнынъ тургъунлыгъыны ве биоэльверишлилигини теминлемек ичюн къулланмакъ мумкюн. Меселя, базы ерли антибиотик ягъларында бензой кислотасы ягъ бозулмасын деп, консервант вазифесини беджере.
Химия санайыда бензой кислотасы органик синтезде муим ара маддедир. Оны къокъу ве косметика санайында кенъ къулланылгъан бензилбензоат киби бензой кислотасынынъ эфирлерини синтез этмек ичюн къулланмакъ мумкюн. Бензой кислотасыны да эфирлештирмек мумкюн, бойлеликнен, полимерлер ве катранларнынъ синтезинде къулланылгъан этил бензоат чыкъармакъ мумкюн. Бундан да гъайры, бензой кислотасы органик синтезде экшилик вазифесини беджере биле, белли бир реакцияларгъа ярдым этмек ичюн реакция системасынынъ рН-ини низамлай.
Косметика санайыда бензой кислотасы косметиканынъ рН-ини низамламакъ ичюн къулланыла, махсулатларнынъ тургъунлыгъыны ве хавфсызлыгъыны теминлей. О, къокъу компоненти оларакъ да хызмет эте биле, косметикагъа озьгюн къокъу бере. Меселя, базы къокъулы ве тери бакъув махсулатларында махсулатларнынъ сакъланув муддетини узатмакъ ве къокъусыны арттырмакъ ичюн консервант ве къокъу компоненти оларакъ бензой кислотасы къулланыла.
Бензой кислотасы нисбетен хавфсыз химиявий маддедир, амма оны къуллангъанда ве сакълагъанда мукъайтлыкъ косьтермек керек. Оны дымлыкъ ве кирленювден къачынмакъ ичюн къапалы савутта сакъламакъ керек. Тери ве козьге тиймесин деп, эльван ве козьлюк киби уйгъун къорчалав алетлерини киймек керек.
Техник характеристикалар
| Малюматнынъ ады | Бензой кислотасы | |||||||||
| Химик формула . | С7Н6О2 | |||||||||
| Молекуляр агъырлыкъ | 122.12 ола. | |||||||||
| Пейда олув | Беяз кристалл тоз . | |||||||||
| Эрюв нокътасы . | 122,41°С ола. | |||||||||
| Къайнама нокътасы | 249,2°С ола. | |||||||||
| Сыкълыкъ | 1,2659 г/см3 ола. | |||||||||
| КАС ЁКЪ | 65 — 85 — 0 . | |||||||||
| ХС коду | 29163100 | |||||||||
| ЭЙНЕКС ЁКЪ | 200 - 618 - 2 ола. | |||||||||
| Иляве | Химик мадделер, ашайт консервантлары, фармацевтика ве иляхре. | |||||||||
Кефильликни тешкерюв листлери .
| Малюматнынъ ады | Бензой кислотасы | ||||||
| МАДДЕ | СТАНДАРТ ХАРАКТЕРИСТИКИ | ТЕСТ НЕТИДЖЕЛЕРИ . | |||||
| Мундеридже | ≥99,5% | 99,86% ола. | |||||
| Ириюв нокътасы . | 121— 123°С ола. | 122°С | |||||
| Рб киби агъыр маден . | ≤10 мг/мл | ||||||
| ОЛАРАКЪ | ≤2 мг/млн | ||||||
| Хлориднинъ микъдары Cl 2 оларакъ. | ≤0,014% | 0,01% | |||||
| Сувнынъ микъдары . | ≤0,5% | 0,32% | |||||
| Фтал кислотасы . | ≤100 мг/мл | ||||||
| Хуляса | Бутюн шейлер 2019 сенеси. Ашлыкъ сыныфы тестине келишкенлик | ||||||
Хуляса оларакъ .
Хуляса оларакъ, бензой кислотасы муим органик экшилик ве консервант оларакъ ашайт, фармацевтика, химия ве косметика санайында муим роль ойнай. О, тек махсулатларнынъ тургъунлыгъыны ве хавфсызлыгъыны арттырмай, земаневий санайы инкишафына да ярдым эте. Технологияларнынъ токътамайып илерилемеси ве самимий химиявий мадделерге олгъан талапнынъ артмасы себебинден бензой кислотасынынъ къулланув перспективалары даа да кенъ оладжакъ.